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今天中午和UNA在家裡煮，吃的是

油菜花炒香菇、香菇蒸雞球、鮭魚頭味增湯，讚~~~

香菇蒸雞球是參考網路上的作法，用電鍋來蒸，COSTCO的無骨雞腿肉+魚池鄉的正牌香菇，蒸起來味道真是不錯

不過一開始的味道稍微清淡了一點，下次就知道醬油要多加一點囉~

作法順便記起來，下次就可以自己弄了~

材料：COSTCO無骨雞腿肉一包、香菇六朵、蔥、薑、米酒、醬油、太白粉

         把香菇泡水，再把無骨雞腿肉用調味料醃漬10分鐘(蔥段、薑、米酒1匙、水2匙、太白粉2匙、醬油2.5匙)

         然後放到電鍋裡煮就可以了，超方便的

 

晚上用喝剩下的鮭魚味增湯加麵煮成味增湯面，另外加上德州扒雞，好吃哩~

IMG_3210.JPG    

德州扒雞

IMG_3212.JPG  

鮭魚味增快煮麵

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    jason_chu66 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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